ライスに塩

引き続き、食べ方の話題。

ほんのちょっとしたことで習慣になり、それが長年続いている、というお話です。

それは、今から30年以上も前、大学の時のこと。

国立(くにたち)駅の南口、富士見通りに曲がって行く手前に、｢ふるさと｣というレストランがあった(今はもうなくなってしまったが)。

友人たちと時々食べに行っていた。

それは、確か、ある日の夕方、大学オケの練習前、その｢ふるさと｣で、オケの先輩たちとメシを食っていた時のこと。

ヴィオラの２年先輩のＦさんが、卓上にあった塩の容器を手にとって、運ばれてきたライス(皿に盛られていた)の表面にふりかけた。

チェロの１年先輩のＯさんが同じことをしたら、｢お前、いつもそれ、やってんの？｣と突っ込んだのが、ヴィオラの１年先輩のＨさん。

Ｏさん、｢いや、今、Ｆさんがやったから｣。

どーでもいいやりとりではあるのだが、実は私、これを見てから、以後、今日に至るまで、食べ物屋で皿盛りのライスが出てくると、必ず塩をふっているのだ。

茶碗に盛られたごはんだとやらない。皿盛り限定。このへんに、習慣として根づいたものの、少々の頑固さを自分でも感じる。

ちょっとしたことがきっかけで、30年以上も続く習慣が生まれる。
面白いものだと思う。