2013-02-26 茶碗蒸しのタイミング 食 今日は、社外のセミナーで西新宿へ。 会場近くの割烹梅屋という店に一見で入ってランチ。 日替わり定食、火曜日は豚しゃぶ。 いささか待たされたけど、おいしかった。 ところで、この定食、茶碗蒸しがついている。 まあよくあることですが、この茶碗蒸しって、いつ食べるのが普通なのかな。 他のものを食べた後、一番最後に? 一番最初? 合間合間に少しずつ? 私は最後が多いような気がしますが、今日は途中で一気に食べてみました。