根室名物エスカロップ

今日のランチは、根室のソウルフードと言われる、エスカロップ。

バターライスの上に薄手のカツ。

 

長崎名物のトルコライスを思い出す。

 

※関連の過去記事(トルコライスそのものについての記述はありませんが、写真は載ってます)

　　　　　　長崎出張①～ピアノ猛練習
　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/44262252.html
　　　　　　再び福岡なう
　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/62007352.html