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69歳、ヴィオラ弾き。ビール大好き。毎日元気。

冷やし中華シリーズ~日本橋「元祖札幌や」

このところ、だいぶ涼しくなっちゃって、今年はもう冷やし中華を食べることもないのかな、などとさみしく思っていた。

しかし、今日は、久しぶりに暑さが戻った。東京の最高気温の予報も、真夏日ライン超え。

ということで、お昼は、冷やし中華を求めて、外に出た。

ただ、会社が引っ越してまだ3週間目。周囲の飲食店事情には、まだ疎い。

昼休みに食べに出ても、あっちの通り、こっちの通りをうろうろと歩いて、新しい店との出会いを続けているところだ。

萬楽飯店の冷やし中華は先日食べたので、今年残り少ない冷やし中華のチャンスは、できれば、初めての店に入ってみたい。

そう思いながら歩いていたら、ありました。

この通りを歩くのは、初めてだな、という通りに入っていったら、「元祖札幌や」の看板。

このシリーズには、「元祖札幌や」は、既に出てきている。溜池山王の店だ。

でも、とりあえず入ってみた。

入口で食券を買うシステム。

冷やし中華」と言うと、「ごまだれ? 醤油?」と聞かれたので、「醤油で」と答える。

すると、重ねて「醤油は、辛いのと普通のとどっち?」。

迷ったが、今回は、普通の方にした。

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溜池山王の店のとは違う。

麺が、三角形の山みたいに盛り上がっていて、その山肌に具が乗っているような感じだ。

45°回してみました。

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具は、ゆで卵、海苔、トマト、チャーシュー、もやし、キュウリ、メンマ、紅生姜。

スープは、醤油味だが、酢の味はあまりせず、ちょっと甘めな印象。

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さて、今年は、まだ新しい冷やし中華に出会えるだろうか。

※シリーズバックナンバー
    南青山「直久」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64898850.html
    日本橋「萬寿園」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64908884.html
    溜池山王「元祖札幌や溜池店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64910302.html
    京橋「華龍飯店」の「とり肉冷し中華
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64925588.html
    京橋「華龍飯店」の「五目冷し中華
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64928422.html
    京橋「支那虎」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64933454.html
    溜池山王「京華茶楼赤坂店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64937960.html
    八丁堀「生駒軒」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64950969.html
    八丁堀「萬福園」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64952094.html
    八丁堀「日高屋八丁堀新大橋通店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64955090.html
    京橋「三喜屋」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64959395.html
    千葉「らーめん亭よ志乃」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64967304.html
    日本橋「萬楽飯店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64979942.html