naokichiオムニバス

66歳会社員。ヴィオラ弾き。ビール大好き。毎日元気。

冷やし中華シリーズ~八丁堀「生駒軒」

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今日のお昼は、行きつけの八丁堀の生駒軒へ。

ここの冷やし中華は、醤油だれ一本。

具は、コーン、わかめ、キュウリ、錦糸卵。

チャーシューは、細く刻んでいない。ラーメンに乗っているのと同じ、1枚、丸のまま。

そして、このシリーズでは確か初めて登場する、紅生姜。ここまでの量はちょっといらないな。

こんなに暑いのに、熱いラーメンやワンタンを注文するお客さんが、結構多い。

※シリーズバックナンバー
    南青山「直久」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64898850.html
    日本橋「萬寿園」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64908884.html
    溜池山王「元祖札幌や溜池店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64910302.html
    京橋「華龍飯店」の「とり肉冷し中華
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64925588.html
    京橋「華龍飯店」の「五目冷し中華
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64928422.html
    京橋「支那虎」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64933454.html
    溜池山王「京華茶楼赤坂店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64937960.html