naokichiオムニバス

66歳会社員。ヴィオラ弾き。ビール大好き。毎日元気。

冷やし中華シリーズ~日本橋「萬楽飯店」

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昨21日(金)のお昼は、外出先から帰社する途中で、会社近くの萬楽飯店に立ち寄った。

あちこち歩いて、暑くて仕方がなかったので、迷わず「冷し中華そば」を注文。

具は、チャーシュー、キュウリ、メンマ、コーン、紅生姜。

チャーシューの味が濃い。

スープは、普通の醤油だれとちょっと違う風味。酢と醤油だけでなく、何か秘密がありそうだ。味噌がちょっと入っているかな?

※シリーズバックナンバー
    南青山「直久」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64898850.html
    日本橋「萬寿園」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64908884.html
    溜池山王「元祖札幌や溜池店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64910302.html
    京橋「華龍飯店」の「とり肉冷し中華
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64925588.html
    京橋「華龍飯店」の「五目冷し中華
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64928422.html
    京橋「支那虎」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64933454.html
    溜池山王「京華茶楼赤坂店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64937960.html
    八丁堀「生駒軒」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64950969.html
    八丁堀「萬福園」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64952094.html
    八丁堀「日高屋八丁堀新大橋通店」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64955090.html
    京橋「三喜屋」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64959395.html
    千葉「らーめん亭よ志乃」
       http://blogs.yahoo.co.jp/naokichivla/64967304.html